活動内容
第6回フィールドワークを実施しました  2024.1.27-28

岡山県玉野市(宇野・玉地区、胸上漁港)、香川県直島町 未来共創フィールド実習 >>詳しくはこちら 日時  2024.1.27-28 場所 岡山県玉野市、香川県直島町 概要 未来共創フィールド実習 テーマ 食を通 […]

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情報
【イベント情報】「ヒマラヤと瀬戸内から考えるプラネタリーヘルス@みんぱく」2024.1.5

瀬戸内の漁師「邦美丸」さんと、ヒマラヤ高地からやってくるラダックの人々とのコラボイベントです。世界の屋根から瀬戸内まで、自然と共に生きる人たちの事例から、皆でプラネタリーヘルスについて話し合いましょう。 事前申込不要、参 […]

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情報
【イベント情報】プラネタリーヘルスについてお話します 2023.11.24

オンライン読書会 LocalKnowledge/Fall2023 にて、書籍『レジリエンス人類史』と参考文献として筆者たちがディスカッションをおこないます。 本書の第21章「プラネタリーヘルスと食の変革」をもとに、お話し […]

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活動内容
第5回フィールドワーク 玉野市でのフィールドワーク第2弾!2023.7.15

 日時 2023.7.15-16 場所 岡山県玉野市 概要 未来共創フィールド実習 テーマ 食を通じた地域創生 岡山県玉野市では、2度目のフィールドワークになります。今回は、大阪大学の未来共創フィールド実習として、玉野で […]

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活動内容
第4回フィールドワーク 粟島に行ってきました!2023.1.21

 日時 2023.1.21-22 場所 香川県三豊市・粟島 概要 未来共創フィールド実習 大阪大学人間科学部の未来共創フィールドワーク実習の一環として粟島に行ってきました。粟島には、人間科学部の卒業生の方が移住し、ゲスト […]

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資料
アンケート調査の集計結果公開 2022.12.03

10月に行いました「瀬戸内食」に関するアンケート調査では、多数の団体様からご回答をいただき誠にありがとうございました。 皆様からいただいた貴重な意見を取りまとめて集計・分析を実施しました。その一部を当ホームページで公開さ […]

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活動内容
第3回フィールドワーク実施 2022.10.8-9

日時 2022.10.8-9 場所 小豆島 概要 食の現場での見学    ・醤油蔵    ・オリーブ農園と加工現場    ・そうめん製造    ・中山千枚田    地元のお年寄りへの食生活インタビュー 小豆島ならではの食 […]

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活動内容
「瀬戸内食」アンケート実施しました。2022.10.04-20

「瀬戸内食」について、現場の声をおききしました。 瀬戸内地域の観光関連団体様を対象としてアンケートを実施しました。 アンケート調査にご協力ありがとうございました アンケート用紙が届いた団体様におかれましてはご協力の程よろ […]

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活動内容
第2回 フィールドワーク実施 2022.08.11-12

高松・小豆島でフィールドワーク実施 ・日時 2022.08.11~08.12 ・場所 高松市(中央卸売市場周辺と商店街)    小豆島 ・内容 教員1名、学生3人で第2回フィールドワークを行いました。    詳細は活動状 […]

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活動内容
第1回 フィールドワーク実施 2022.07.17-18

玉野市宇野港周辺のフィールド調査 ・日時 2022.07.17~18 ・場所 玉野市宇野周辺、および豊島 ・内容 詳細は 活動状況Report

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