活動内容
第6回フィールドワークを実施しました 2024.1.27-28
岡山県玉野市(宇野・玉地区、胸上漁港)、香川県直島町 未来共創フィールド実習 >>詳しくはこちら 日時 2024.1.27-28 場所 岡山県玉野市、香川県直島町 概要 未来共創フィールド実習 テーマ 食を通 […]
第5回フィールドワーク 玉野市でのフィールドワーク第2弾!2023.7.15
日時 2023.7.15-16 場所 岡山県玉野市 概要 未来共創フィールド実習 テーマ 食を通じた地域創生 岡山県玉野市では、2度目のフィールドワークになります。今回は、大阪大学の未来共創フィールド実習として、玉野で […]
第4回フィールドワーク 粟島に行ってきました!2023.1.21
日時 2023.1.21-22 場所 香川県三豊市・粟島 概要 未来共創フィールド実習 大阪大学人間科学部の未来共創フィールドワーク実習の一環として粟島に行ってきました。粟島には、人間科学部の卒業生の方が移住し、ゲスト […]
第3回フィールドワーク実施 2022.10.8-9
日時 2022.10.8-9 場所 小豆島 概要 食の現場での見学 ・醤油蔵 ・オリーブ農園と加工現場 ・そうめん製造 ・中山千枚田 地元のお年寄りへの食生活インタビュー 小豆島ならではの食 […]
「瀬戸内食」アンケート実施しました。2022.10.04-20
「瀬戸内食」について、現場の声をおききしました。 瀬戸内地域の観光関連団体様を対象としてアンケートを実施しました。 アンケート調査にご協力ありがとうございました アンケート用紙が届いた団体様におかれましてはご協力の程よろ […]
第2回 フィールドワーク実施 2022.08.11-12
高松・小豆島でフィールドワーク実施 ・日時 2022.08.11~08.12 ・場所 高松市(中央卸売市場周辺と商店街) 小豆島 ・内容 教員1名、学生3人で第2回フィールドワークを行いました。 詳細は活動状 […]
第1回 フィールドワーク実施 2022.07.17-18
玉野市宇野港周辺のフィールド調査 ・日時 2022.07.17~18 ・場所 玉野市宇野周辺、および豊島 ・内容 詳細は 活動状況Report
第1回 研究会の開催! 2022.07.26
第一回 ランチトーク プラネタリーヘルスと食 - 『レジリエンス人類史』から話そう 2022年度よりスタートしたプロジェクト「地域の食とプラネタリーヘルス」の第一回研究会を、 ランチトークとして、お昼休みに気軽に参加して […]